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Publié : 23 juin 2012

Le repas normand du jeudi 21juin 2012:l’avis d’un éleve

Le repas était très bon dans l’ensemble. Mon avis personnel , j’ai préféré l’entrée c’est à dire la tartine de pont l’évêque lardons . le pont l’évêque était un peu fondu sur le pain grillé. Le goût fumé du lardon relevait bien le goût du pont l’évêque et la pain et enfin la salade sous le pain grillé améliore la présentation. Le gout du pommeau de la sauce allait bien avec le goût de l’escalope et du gratin de pomme de terre. Le dessert (tarte au pomme) était très bonne mais un peu fade. J’espère qu’il y aura bien d’autres repas edd ou normand l’an prochain.

Raphaël 5°C