Publié : 16 décembre 2012

Glace à la ferme

Glace à la ferme

I Philippe nous présente la ferme .

La ferme se situe au bois louvet 30 rue du pigeonnier à st Jean de la Lecqueraye : 55 habitants.

II C’est un G A E C.

Ces 4 lettres veulent dire « Groupe Agricole En Communs » .Oui car ils étaient 3 fermes et ils en ont fait une seule . 3 familles sont réunies (2 frères et 1 voisin). Ces agriculteurs ont même rassemblé 97 vaches et 13 tracteurs.

III Les récoltes

Ils récoltent du lin, du colza ( de l’huile (l’usine se trouve à Rouen) , de l’orge, du blé, du maïs (ils en font de "la choucroute" pour vaches ! ) , de la luzerne ( aussi pour les vaches ) mais ils achètent du soja (50kg pour 3kg par vache ).

IV Le bio ?

Le lait et la glace ne sont pas bio, mais la production est très artisanale.

V Les vaches

a) Les races de vaches
Dans la ferme il y a 97 vaches en tout de une variété vaches : des Holstein s.

VI Pourquoi se sont -ils associés ?

Les 3 agriculteurs se sont répartis les tâches pour avoir plus de temps libre par exemple pour partir au cinéma ,faire les course ,ou bien partir en vacances .

Portfolio automatique :