Publié : 15 mars 2013

La pomologie

- Le 2 février, l’équipe de la DP3 est allée au Jardin des Plantes de Rouen. Nous avons été uniquement dans le verger conservatoire Boisbunel. Sur cet article je vais parler uniquement de la pomologie et des pomologues.
- Salé, sucré, amère… tous les goûts sont dans la nature. C’est ce que Joël Hauville, pomologue et responsable des collections du jardin des plantes nous a expliqué. On a fait le tour du verger, riche de près de 700 arbres.
M. Hauville essaie de conserver le plus possible des variétés de pommes et de poires locales et régionales. Il y a là-bas, 147 variétés de pommes et 92 de poires. Mais aussi des kiwis, des prunes & du raisin.
- La pomologie (du latin pomus = fruit et/ou de Pomone, la divinité des fruits) est une branche de l’arboriculture fruitière. La pomme est l’un des fruits les plus consommés dans le monde. Le pomologue est une personne spécialiste de la pomologie ou simplement l’auteur de descriptions pomologiques.
Manon.R

Voir en ligne : La pomologie en détail.

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