Publié : 16 février 2014

Le repas du jeudi 13 février 2014.

Le jeudi 13 février s’est déroulé le deuxième repas éco-responsable 2013-2014.
En formation au cuisine , Élodie et Marie cette fois ci représentaient le niveau quatrième.

Les objectifs ont été atteints :

1- la compréhension d’un repas à circuit court par un affichage.
2- le plaisir d’un repas cuisiné avec passion par l’équipe cuisine malgré du travail en plus.
3- du coup moins de restes dans l’assiette et donc une diminution du gaspillage !
4- un mini stage bien instructif pour nos deux élèves.

Toute la communauté a été ravie et remercie l’équipe EDD (cuisine et intendance) pour ce délicieux repas.

Et du coup la question se pose : pourquoi ne le fait-on pas tous les mois ?

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