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Publié : 12 décembre 2014

Marché de Noel avec soupe à l’ortie

Le marché de Noel a eu lieu le jeudi 11 novembre 2014 dans le hall du collège le midi et le soir sur le temps de la réunion parent professeur.
Les bénéfices récoltés par le FSE soutient les actions au niveau des voyages scolaires (Allemagne-Autriche).
Les écodélégués du groupe Jardin Médiéval et Sorcière ont décidé d’apporter leur soutient en proposant une vente de soupe à l’ortie.
Le lundi, avec les professeurs de SVT ils ont cueilli les orties, le mercredi matin avec l’équipe du restaurant scolaire, ils ont préparé les ingrédients de cette soupe et le jeudi ils l’ont vendu avec le professeur d’Anglais et de SVT.
La plupart des personnes était d’abord réticente à l’aide de "boire une soupe qui pique", et les stéréotypes ont été vite balayé lorsqu’ils ont commencé à goûter.
Et ce fut un succès pour cent pour cent des personnes pour cette soupe qualifiée de délicieuse.

C’est une opération à renouveler.
PS : vous trouverez dans les documents joints la fameuse recette de la soupe à l’ortie trouvée par Pierre Louis.

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