Publié : 15 avril 2015

Savez vous planter le chou ...de Saint Saëns ?

Le jardin médiéval s’enrichit de plus en plus : le chou de Saint Saëns dont 5 plants ont été récupéré lors du festival" Orties Folies", festival où l’on croise un des écodégués du collège Marcel Marceron faisant des démonstrations de "greffe" sous l’oeil vigilant de M. Gaumont (APHN).
Cinq plans ont donc pu être plantés dans le jardin.

M. Van Exem, nous a par ailleurs montré comment récupérer le plan d’artichaut du collège , le fragmenter et replanter chaque fragment.
Il nous a également rapporter des tubercules de topinambour qui seront plantés par les sixième E en cours de SVT le lendemain.
Des rangées de fèves des marais a été également replantée.
Des écodélégués du jardin repique également de la Valérianne et des orties.
Enfin une dernière équipe plante un rhizome de polypode qui taillé a un délicieux goût de réglisse.
On en profite pour déguster des plantes apéritives comme la ciboulette ...

Voir en ligne : Le chou de Saint Saëns

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