Publié : 30 janvier 2016

Circuit court au restaurant.

Le Club House a connu quelques améliorations.
Le restaurant a rouvert ses portes fin mars avec un nouveau chef à sa tête.
Dans une démarche de développement local et de valorisation des circuits-courts, une carte simple est proposée chaque jour avec des plats "faits maison" privilégiant les produits locaux, issus de producteurs régionaux.
Par ailleurs le tri sélectif est pratiqué au niveau du restaurant.
Des investissements ont été aussi réalisés dans du matériel de cuisine adapté afin d’offrir des conditions de travail confortables et améliorer la qualité du service.

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